红网城步站9月14日讯（记者 阳远志）日前，茅坪镇高坪村利用高山泉水养“黄金背”（俗称“稻花鱼”）迎来了上市捕捉季。

随着养鱼大户夏龙华沿着鱼塘拍击手板节奏声，鱼塘瞬间水波荡漾，泛起了一片金黄，鱼儿欢喜雀跃，聚拢争相觅食。5年来，夏龙华把“黄金背”养成了听话不怕人的“亲情鱼”，用手和鱼兜就能轻易捕捉，插上增氧机把活鱼送往提前订购的酒店和市场门店。

据悉，高坪村在海拔900米以上，近年来，因地制宜创新方式方法，把常温在14至18度的高山泉水引进依山傍水的鱼塘，投玉米秸秆等农作物茎叶和谷糠麦麸集中喂养的“黄金背”，打破了稻花鱼传统稻田散养模式。仲春投苗，初秋收获，3至5个月时间就能长成3两以上的成品鱼，腹内无黑膜，肉质白嫩，鱼刺酥软，肉骨鲜香，成为餐桌上不可或缺的美味。投入低、周期短、见效快的优势，带动群众跟着效仿养殖，高坪村目前已建好鱼塘40余亩，高山泉水养“黄金背”成为乡村振兴新的经济增长点。