城步新闻网5月9日讯（通讯员 吴丽兰）为进一步加强辖区学校食堂食品安全监管工作，保障广大师生“舌尖上的安全”，5月8日，长安营镇食安办组织开展学校食品安全专项检查行动。

检查中，检查人员重点检查了食堂环境卫生、食材采购贮存、清洗消毒、制作过程等环节，认真细致地查看了学校食堂进货台账、工作人员健康证明等。督促各学校进一步落实食品安全主体责任，严格执行食品安全各项管理制度，定期对关键环节进行风险排查，守牢食品安全底线。

下一步，长安营镇将进一步加强对学校食堂食品安全常态化督导检查，持续重点关注是否有预制菜进校园和学校食堂食品安全等，压实学校主体责任，守护好校园食品安全防线，确保师生“舌尖上的安全”。