图为发红薯款现场

城步新闻网1月10日讯（通讯员 吴梓民）1月8日，汀坪乡红薯妹薯类食品加工厂热闹非凡，村民们脸上都挂满了笑容，原来是“红薯妹”又给农户们发红薯款了。

近年来，红薯妹公司组织村民发展红薯种植与加工生产薯类食品，村民们通过红薯种植与加工生产等多种形式就业增收30~50万元/年。农村留守妇女、老人在家没有任何经济收入，在红薯妹公司的带动下，留守妇女在加工厂务工可增收3万～5万/年，60-75岁的老人家通过红薯种植也能增收0.5万～2万/年。大家都通过红薯种植增收了，种植红薯的积极性水涨船高。很多返乡创业青年和邻近合作社及公司通过红薯妹销售农副产品几百余吨，红薯妹公司带动3个村集体经济收入 20 万元/年，今天又给一部分农户发了46.08万元红薯款。

红薯妹公司加工厂展厅陈列了很多薯类新产品，他们始终以做好健康的薯类产品为核心目标，并在传统产业上做好转型，创新发展。今年红薯妹公司从北方引进了新品种、种植方式和加工技术，有效提高了红薯种植产量，从2000斤一亩提升到4000多斤一亩，农户的收入也随之增加了一倍。他们从不间断新产品的研发，在以往红薯干等传统产品的基础上，将红薯叶研发创新出红薯叶饼干、红薯叶脆片、红薯叶饺子、花生酥等新品，不仅提高了红薯的附加值，使留守妇女和老人在家也能有收入，带动性非常强。

红薯妹刘星说：“我经常和小伙伴们说，不管干哪一行，只要自己用心去做，就一定会有合适自己的位置，脚踏实地去干比体面的光环更为重要。这些年我们的成长，离不开信任我们、支持我们的村民们。虽然创业这条路充满了挑战，相比快一些，我更愿意坚持慢一点、稳一点、好一点，让‘红薯妹品牌’陪伴喜欢它的人久一点，用‘干一行、爱一行、精一行’的精神做好这颗红薯。下一步，我们将继续以促进农民增产增收为目的，稳扎稳打推动我乡农业产业发展，更好地服务广大村民群众。”